香菇自動漂燙冷卻線/漂燙機(jī),諸城市鼎誠機(jī)械有限公司,我公司主要生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括漂燙冷卻線、清洗線、風(fēng)干線、巴氏殺菌線、蒸煮線、解凍線、肉制品加工流水線等,漂燙冷卻線主要是采用蒸汽或者電加熱水,通過水浴對產(chǎn)品進(jìn)行漂燙,殺死表面的沉淀菌,讓產(chǎn)品起到固色、殺青的作用,能節(jié)省人力,提高工作效率。
香菇自動漂燙冷卻線/漂燙機(jī):設(shè)備特點: 漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。設(shè)備抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理。物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
:技術(shù)參數(shù): 外形尺寸:4000*800*1900mm 網(wǎng)帶寬度:400mm 傳動功率:1.1KW 循環(huán)水泵:0.75KW :材料配置(附表) 部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 | 主體支撐 | SUS304 | δ2 |
| 槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 |
| 保溫層 | 保溫棉 | 50mm |
| 傳動軸 | SUS304 | φ32 |
| 傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 400mm | 穿軸:Φ8 | 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 11齒 | 節(jié)距:38.1 | 網(wǎng)帶鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 |
| 傳動電機(jī) |
| 1.1KW |
| 循環(huán)水泵 |
| 0.75KW |
| 溫度傳感器 | 日本山武 |
| 1個 | 控制電器 | 正泰電器 |
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